1日,南關(guān)區(qū)食藥監(jiān)局為“1號(hào)店”活力城店發(fā)放了《食品經(jīng)營(yíng)許可證》,此為我市發(fā)出的第一張《食品經(jīng)營(yíng)許可證》。這標(biāo)志著我市食品流通、餐飲服務(wù)許可正式“兩證合一”,適用多年的《食品流通許可證》、《餐飲服務(wù)許可證》將逐漸淡出人們視線(xiàn)。
據(jù)了解,《食品經(jīng)營(yíng)許可證》是食品經(jīng)營(yíng)者取得食品經(jīng)營(yíng)許可的合法憑證。食品經(jīng)營(yíng)者主體業(yè)態(tài)按主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目歸類(lèi),分為食品銷(xiāo)售、餐飲服務(wù)和單位食堂,經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目包括預(yù)包裝食品銷(xiāo)售、散裝食品銷(xiāo)售、熱食制售等10個(gè)類(lèi)別,《食品經(jīng)營(yíng)許可證》新增了簽發(fā)人、日常監(jiān)管機(jī)構(gòu)、日常監(jiān)管責(zé)任人、投訴舉報(bào)電話(huà)等項(xiàng)目,還增加了二維碼,消費(fèi)者掃描后,便可獲取經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)、法定代表人姓名等詳細(xì)信息,便于社會(huì)監(jiān)督。此外,食品經(jīng)營(yíng)許可有效期由3年延長(zhǎng)為5年,節(jié)省了企業(yè)的申辦成本。
市食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,對(duì)于食品安全監(jiān)管部門(mén)來(lái)說(shuō),“兩證合一”打破了食品安全分環(huán)節(jié)、分品種監(jiān)管的舊模式,解決了食品流通、餐飲服務(wù)兩個(gè)環(huán)節(jié)界限劃分不清的問(wèn)題,避免了監(jiān)管空白和漏洞,有利于對(duì)多種業(yè)態(tài)混合經(jīng)營(yíng)實(shí)行有效監(jiān)管。