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鲅魚圈區(qū)全力打造“食品安全放心示范區(qū)”
信息來源：遼寧營口服務(wù)業(yè)之窗 發(fā)布日期：2016-04-06 瀏覽次數(shù)：2460次
鲅魚圈區(qū)啟動省級“食品安全放心示范區(qū)”創(chuàng)建工作，進一步健全食品檢驗檢測體系，做到應(yīng)急處置及時，制度建設(shè)完善，業(yè)務(wù)培訓(xùn)規(guī)范，社會共治體系高效嚴密，人民群眾吃得安全放心。
今年，鲅魚圈區(qū)根據(jù)食品生產(chǎn)經(jīng)營者單位的風(fēng)險等級，加大全轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位監(jiān)督檢查和暗訪檢查頻次，及時處置監(jiān)督檢查過程中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為和安全隱患。2016年，全區(qū)餐飲單位名廚亮灶數(shù)要達到：學(xué)校26家、幼兒園115家，占比達到70%；500平方以上飯店15家，占比達到20%。亮化分級管理達到100%，公示率達到100%。同時，建立健全農(nóng)產(chǎn)品、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位信用檔案，建檔率要達到100%。實施食用農(nóng)產(chǎn)品的準入制度，建立和完善食品生產(chǎn)經(jīng)營主體“黑名單”制度和守信與失信行為信息庫，健全信用信息的征集、披露、使用制度，全區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營者需建立食品安全事故處置方案。
同時，鲅魚圈區(qū)將深入開展食品安全治理整頓，堅決打擊食品違法違規(guī)行為，并將建立完善投訴舉報制度，自下而上形成強大的治理合力，使全區(qū)的食品安全形勢真正讓政府放心、群眾滿意。
